Методические особенности учёта затрат в промышленном птицеводстве

Аннотация

В статье рассмотрены вопросы учета затрат на промышленных птицеводческих предприятиях. Рассмотрены подходы ученых к формированию объектов учета затрат. Выявлены существующие проблемы и внесены предложения по формированию объектов учета затрат в различных отраслях птицеводства. Проанализированы статьи затрат с учетом отраслевой специфики. Предложена методика расчета статьи затрат «Разница в стоимости взрослых несушек при их выбраковке, продаже и полученной выручки от реализации». Рассмотрена последовательность закрытия аналитических счетов по учету затрат на содержание различных видов птицы.